Aansluiten kookplaat: 2 fase + N of 3 fase?

Reageren
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Afdrukken
afbeelding van Homecentric
Lid vanaf: 05/10/2014
67 berichten

Hallo,

Bij installatie van mijn keuken - jaren geleden - werd de elektrische kookplaat aangesloten met 2 fase + N door de keukeninstallateur.
Ik heb dit maar recent ontdekt en het verraste me omdat ik een 3 fase + N elektrische installatie heb.
Omdat er meerdere mogelijkheden zijn om de kookplaat aan te sluiten, ook 3 fase (zonder N)  zou ik verwachten dat het beter is om 3 fase te gebruiken dan 'slechts' 2 fase (+N).

Met 3 fase wordt de 'load' op het elektrisch net toch beter verdeeld?
Mijn vraag is eigenlijk, of er een reden is om 2 fase + N ter verkiezen boven 3 fase?
De reden dat ik hiermee bezig ben is trouwens omdat ik een nieuwe (inductie) kookplaat wil installeren en ik wil dus weten wat de beste manier is?
In bijlage een foto van de aansluiting en van de verschillende mogelijke manieren om de kookplaat aan te sluiten.
Ik heb trouwens alles met een multimeter nagemeten en ik ben zeker dat ze 2 fase + N hebben aangesloten, geen 'vergissing' dus door de installateurs met de kleuren in de kabel of zo.
Alvast bedankt!

Reacties

afbeelding van YokoTsuno
Lid vanaf: 04/06/2012
1949 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

2 of 3 fase maakt uiteindelijk weinig uit.
Een kookplaat bestaat uit 4 of 5 enkelfasige verbruikers in een enkele behuizing. Perfecte spreiding is een illusie en hangt bovendien van je gredrag af.
2 fase kan zelfs een voordeel zijn omdat er een fase overschiet voor een andere zware verbruiker.

afbeelding van YokoTsuno
Lid vanaf: 04/06/2012
1949 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Was nog vergeten te vermelden dat jouw huidige kookplaat nooit 3-fasig kan worden aangesloten op een 3F400V + N net omdat dit model maar 2 groepen heeft, moeten er minstens 3 zijn om dit mogelijk te maken. 

afbeelding van Gery
Lid vanaf: 12/03/2006
11192 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Oorspronkelijk bericht geplaatst door Homecentric

Bij installatie van mijn keuken - jaren geleden - werd de elektrische kookplaat aangesloten met 2 fase + N door de keukeninstallateur.

Ik heb dit maar recent ontdekt en het verraste me omdat ik een 3 fase + N elektrische installatie heb.
Omdat er meerdere mogelijkheden zijn om de kookplaat aan te sluiten, ook 3 fase (zonder N)  zou ik verwachten dat het beter is om 3 fase te gebruiken dan 'slechts' 2 fase (+N).

Met 3 fase wordt de 'load' op het elektrisch net toch beter verdeeld?
Mijn vraag is eigenlijk, of er een reden is om 2 fase + N ter verkiezen boven 3 fase?

De huidige kookplaat is aangesloten op een 3N400V net. Hoogstwaarschijnlijk heeft deze kookplaat slechts 2 groepen, dus aansluiting op 2 fasen en N.

Sluit je deze kookplaat aan op een 3x230V net (dus zonder N), dan sluit je die 3-fasig aan. Deze mogelijkheid hebt u echter niet want u hebt een 3N400V net.

De reden dat ik hiermee bezig ben is trouwens omdat ik een nieuwe (inductie) kookplaat wil installeren en ik wil dus weten wat de beste manier is?
In bijlage een foto van de aansluiting en van de verschillende mogelijke manieren om de kookplaat aan te sluiten.
Ik heb trouwens alles met een multimeter nagemeten en ik ben zeker dat ze 2 fase + N hebben aangesloten, geen 'vergissing' dus door de installateurs met de kleuren in de kabel of zo.
Alvast bedankt!

U dient aan te sluiten volgens het schema rechtsboven op de foto, want u hebt een 3N400V net.

afbeelding van tjay
Lid vanaf: 21/06/2011
10983 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Wat je wel eens ziet bij een 3-fasige (3x400V+N) installatie is: 2 fasen voor  de kookvuren (2 groepen van 2 pitten, bv. een groep 3000 en de andere 3600W) en dan de 3e fase voor de oven die erbij hoort. Zoals reeds gezegd, dit is de correcte manier van aansluiten in jouw situatie... 

afbeelding van Homecentric
Lid vanaf: 05/10/2014
67 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Bedankt iedereen voor de antwoorden!!!

Het is mij nu helemaal duidelijk!

 

afbeelding van Homecentric
Lid vanaf: 05/10/2014
67 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Hallo,

Ik heb ondertussen een nieuwe kookplaat gevonden die in m'n nis past. De aansluitmogelijkheden staan onderaan.

Is het correct dat ik met mijn 3N400V net zowel de linkse als de middenste aansluiting kan kiezen, en bij voorkeer de linkse (dus 3 fasen + N) ?

Alvast bedankt!

afbeelding van YokoTsuno
Lid vanaf: 04/06/2012
1949 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Je kan alle 3 de aansluitingen gebruiken.  Strikt genomen hangt dit eigenlijk af van het vermogen van de overige gebruikers in jouw woning en op welke fase die zijn aangesloten.

Linkse gebruik je inderdaad gemakshalve als je opteert voor de beste verdeling  zonder rekening te moeten houden met de rest van de woning. 

afbeelding van Homecentric
Lid vanaf: 05/10/2014
67 berichten
Quote
Voeg een andere quoty toe of reply now
Rapporteer

Bedankt Yoko Tsuno, tjay en Gery !!!